ブログ | 熊本市中央区で県産の食材、お酒を使用した居酒屋の獅子まるです。

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熊本でしか飲めないお酒を飲みたい!

熊本市に拠点を置く獅子まるでは熊本の地酒を多く取り扱っています。
お酒好きの地元の方はもちろんのこと、県外からお越しいただくお客様もいらっしゃいます。

当店は地酒の飲み比べをしていただきたいという思いから多種多様なメニューを取りそろえています。

特に人気なのはれいざん、香露、亀萬などです。
れいざんはすっきりとした飲み口が印象的で、ついつい何杯でも飲んでしまうようなのどごしの良さを感じさせてくれます。

香露は幻の酒と言われるほど人気の名酒です。
醸す美味しさと評価されるほど、澄んだ米の匂いを感じさせてくれる美味しさです。

亀萬は独自の製法で作られたお酒で、米の甘みを感じさせる深みのある味が印象的です。
お料理にも使用されるほど旨味を引き出してくれるお酒になっています。

他にも熊本限定の焼酎の芋焼酎や米焼酎、麦焼酎もご用意しています。
500円程度でご注文いただけますので飲み比べにも最適です。

こういったお酒を飲みつつ、メインとなる食事も熊本産の食材で合わせたくなりますね。
お酒に合うメニューを考案していて、熊本名物の馬刺しが特に人気です。

馬刺しは鮮度が良いため、馬肉ユッケや馬刺しのたたきとしても提供しています。
ぜひご賞味いただければ幸いです。

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